Самый большой в мире женгялов хац (хлебная лепешка с зеленью) длиной порядка трех метров будет приготовлен 11-го мая в селе Атерк Мартакертского района Карабаха. Лепешка будет приготовлена в рамках второго фестиваля женгялов хац, сообщает Арцахпресс.
Как сообщил организатор фестиваля, руководитель инициативной группы "Экотуризм в Арцахе" Самвел Мирзаханян, в ходе второго фестиваля планируется побить свой же рекорд, который был установлен в декабре прошлого года.
"Женгялов хац будет назван "Победа" и посвящен майским победам. Для его приготовления заказана специальная посуда", - сказал он.
В декабре 2018 года в Гадруте зарегистрировали рекорд по приготовлению женгялов хац. Домохозяйки за полтора часа приготовили женгялов хац весом 20 кг 885 граммов, длиной в 3 метра и шириной в 73 см.
В ходе его приготовления было использовано 26 видов зелени, которые произрастают только на территории Карабаха.
Добавить комментарий